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危険度大の添加物 オーガニックワインの会

2018/03/29

食品添加物について

 

こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。

 

発酵イベント★オーガニックワインと身体に優しい発酵おつまみ教室 in 丸の内
詳細が決まり、お申し込み受付が始まりました。

ご興味のある方はぜひご参加くださいね。

美味しいオーガニックワインとおつまみを食べながら
オーガニックの基準やおつまみの選び方を学びます。

わいわい楽しくお勉強出来たら嬉しいです。

お申込み&詳細はこちらから⇒

こんな方におすすめです♪
・体に負担のないワインを知りたい
・ワインを飲むと翌朝頭が痛くなる
・なんとなく胃がもたれる
・罪悪感なくお酒やおつまみを楽しみたい日程:5月14日(月)
時間:14:00~15:30(15分前から入室可能)
場所:丸の内「にっぽんのひとさら」
千代田区丸の内3-1-1国際ビルB1 にっぽんのひとさら
http://nippon-hitosara.com/定員:  30名
受講料:6,480円(税込み) ※事前振り込みとなります
持ち物:筆記用具さて、今日のタイトルにもあります「危険度大の食品添加物」
まずは名称だけ今日はご紹介したいと思います。

ワインのお供になることの多い生ハムやサラミ、チーズなどにも

この危険度大の添加物が結構含まれています。

すべてを否定するわけではありませんが

知っていれば少しでも避けることができるのではないかと思います。

*「長生きしたければ原材料表示を確認しなさい」著者小薮浩二郎より

1.乳化剤
2.膨張剤
3.リン酸塩
4.着色料
5.カラメル色素
6.サッカリン
7.アセスルファムカリウム
8.スクラロース
9.ソルビン酸
10.デヒドロ酢酸ナトリウム
11.ヒノキチオール
12.イマザリル、OPP、OPPナトリウム
13.BHA、BHT
14.エリソルビン酸
15.茶抽出物
16.カテキン
17.アルギン酸エステル
18.亜硫酸塩
19.パラフィン
20.加工デンプン

以上です。
中には今まで取り上げてきたものもありますが
少しずつゆっくりとご紹介していきます。

危険度大の添加物が
子どもの大好きなソーセージやウインナーにも
ワインのお供に人気の生ハムにも結構入っているのです。
でも、探すと入っていないものをスーパーでも探すことができます。
http://zubora-foodlife.com/?p=1486
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