やっと家族で一泊旅行ができました!

伊東市一碧湖の近くのホテルで

 

こんばんは。フードライフクリエータの唐木るみこです。

やっとゆっくり家族で一泊することができました。

長男の中学受験が終わり、長女は一貫校なので大きなテストがあったわけではないのですが

高校に進学、なんと卒業式には表彰もしていただき

普通奨学生になることもできました。

 

ということで、のんびりお祝い旅行がしたいと思っていたのですが

なかなかみんなの予定があわなくてようやく今日

伊東市の一碧湖近くのホテルに家族5人で来ました。

朝出るのがゆっくりになってしまったので

渋滞に巻き込まれたりもしましたが…

午後には到着し、15時のチェックインまではまだ時間があったのですが
お部屋の準備はできていますので、どうぞ!と

快く入れて下さり

のんびりすることが出来ました。

次男は部屋に入るなりリラックス。

長女、長男はすぐに

卓球やバドミントン、カラオケをしに行き、

次男と私は子どもたちの様子を見ながら散歩をしたり…

部屋でゴロゴロ。

外の景色を見ながら

夫と私はパソコンを。私はブログを直したり…。

いつもと同じ作業であっても

食事の支度をしなくては…、洗濯物をしなくては…
と思わないだけでこんなに違うのですね。

うーん、これは普段の生活にもうまく取り入れて
もう少しゆったり暮らすことができるのではないかと
ふと、思ってしまいました。

ホテルのライブラリーの隣にはハンモックのお部屋。

何もせずただぼーっとする時間はとても贅沢ですね。

今日のお夕飯はコース料理でいろいろといただいただのですが

マネしたいソースが一つありました。

赤ワインとお味噌のソース。

豚肉の柔らか煮ロースト。
付け合わせはマッシュルームにスナップエンドウに赤カブ。

そこに美味しいわさびと

赤ワインとお味噌のソースが。

少し酸味があったのは何でつけてあったのか…。ローリエのような味も感じました。

豚肉を蒸し煮した時に出たお汁に
赤ワインとお味噌を入れて少し煮詰めたのではないかと思われます。

帰宅したらさっそくチャレンジしてみようと思います。

お友達同士や祖父母と一緒のお祝いはあったのですが

家族5人だけでのお祝いをやっとすることができて
ほっとしました。

バタバタの卒業セレモニー続きでしが
今日改めて4月から新しい環境になっても頑張ってね!と

二人に声を掛けたら
なんとも言えずジーンと。

大きくなったのですね…。

いつもありがとう。

これからますます夢いっぱいだね~。

私は家族を見守りつつ、

これからも

ズボラな食やズボラだけど身体に心に優しい天然生活を伝え続けていきたいなと思います。

春はデトックスに最適な季節!
気持ちのデトックスは終わりました。

さて、これからは体のデトックスです。

この時期に少し胃腸をやすめるのはとてもいいことです。
(私に言われたくないと思いますが…)

なかなか出来ない方、一緒に頑張りましょう!

どんな食べ物を選んだらよいか分からない方は
ぜひズボラ天然生活入門講座にいらしてくださいね。


 

発酵調味料を上手に使いこなす先人の智慧とコツ。今日からお買い物で迷わない。

食品選びの知識を身につけたい方、家族の健康を守りたい方も

お待ちしております。

12月、1月、2月のズボラ天然生活入門講座の詳細はこちらです!


 

(Visited 31 times, 1 visits today)

関連記事

  1. お砂糖を使わない伊達巻

  2. 無農薬の生糠でぬか床作り 動画あり!

  3. 塩麹でもつ煮込み

  4. 台湾の臭豆腐も有名な臭い発酵食品ですが…

  5. ママ友会とセロリのマリネ

  6. 発酵にかかわる菌、乳酸菌

  7. 食品ラベルの見方(味噌編)

  8. お出汁のかわり。毎日丁寧にだしをとらないとダメ?

アーカイブページ