夏休みのワークショップ&イベント2018

暑い夏を乗り切る

こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。

毎日、暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか?

この暑さで夏バテ、熱中症、スポーツドリンクなどのお問い合わせが多くなっていますが

熱中症の対策でよく紹介されているスポーツドリンクに入っている人工甘味料についてはこちらを参考にしてください。

今日は、新生姜の甘酢漬けをポリポリかじりながら作業をしています。

酢酸も糖もとれる優れもの。

炭酸水で割るととても美味しいです。

長男は紅ショウガを俺のおやつと呼んで食べていました。

例年ですとこれから一番暑い季節を迎えるわけですが。。。今年はどうなるでしょうか?

発酵常備菜ワークショップ

 

日時:8月23日、30日 10:30~

さて、今年初めての常備菜ワークショップ

発酵常備菜を5品(かそれ以上)作って、お昼に食べて
さらに3品以上お持ち帰りできるワークショップをしようと思っています。

〇タンドリーチキンまたは鶏ハム
〇スパイシーピクルス
〇発酵揚げびたし
〇セロリとタコのマリネ
〇キャベツのクミン炒め
〇マイタケのアヒージョ

玄米の美味しい炊き方

ご興味ある方はこちらをクリックしてください。発酵常備菜のワークショップ詳細⇒★

ぜひ夏におすすめの常備菜を一緒に作ってみませんか?

 

無果汁ジュース実験

もう一つ‥‥

身体に良くないというイメージの清涼飲料水。
果汁の入っていないジュース。

それらはどうやってできているのでしょうか?
飲み続けても大丈夫なのでしょうか?

無果汁飲料水の実験をしたいと思います。駆け込みで…自由研究にする方いかがでしょうか?

日時:8月20日(月)11:00~
13:00~

各回30分くらい。

料金:親子1組:1000円  大人:1000円 子ども:700円

場所は、人数によって決めたいと思いますのでお申込みがあった方にご連絡いたします。

お申し込みはこちらまで⇒★


 

発酵調味料を上手に使いこなす先人の智慧とコツ。今日からお買い物で迷わない。

食品選びの知識を身につけたい方、家族の健康を守りたい方も

お待ちしております。

9月、10月のズボラ天然生活入門講座の詳細はこちらです!


 

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