自然療法ツアーinシドニー1日目 チャツウッドのビタミンショップとQVB

シドニー1日目

 

こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。

 

今週金曜日のズボラ天然生活入門講座まだ空きがあります。

発酵のこと、食品ラベルの見方などなどを1日で覚えて
その日から食べられるインスタント味噌汁=味噌玉と旬のお漬物のお土産付きです。

参加者の方の質問によって後半の質問タイムは違ったものになります。

不思議なことに…

参加の方はもともと知らない方同士なのに

共通点がたくさんあるのです!!

先月の講座でもなんとたまたま母校が同じ♪

そんなことがあるんですね~。

学校の話で盛り上がり、発酵のこと、健康のことなどなど
お話がはずみました。

興味のある方はお問い合わせくださいね!!

羽田空港から出発

さて、9月11日から「自然療法ツアーinシドニー」に参加してきました!!

一昨年に続いて2回目となりましたが

今回はある目的を持って、確認の意味もあり参加してきました。

詳細はそのうち発表しますね。

羽田、夜22時20分発でシドニーに向いました。

次男と一緒でしたが、家を出てすぐに爆睡(笑)

前回のシドニーツアーの時に使ってしまってあったベビーカーを持ってきて正解!!

普段ベビーカーに乗ることはありませんが

今回は大人の都合でどんな状況にも付き合ってもらわなければいけないので…持参することにしました!

早速、役に立つとは。

空港でもずっと寝ていて私はゆっくりとお夕飯を食べることができました。

焼き鳥と生レバーの煮込みなるものを注文

その後、今回のツアー参加者と顔をあわせました。
前回のツアー以来の方、初めてお目にかかる方…

また、去年福岡で発酵ワークショップを開催した時にお会いした方…

嬉しい再会でした。

機内食…少しだけ食べて、映画を見て、おやすみなさい・・・。

このご飯を最後にしばらくお預けになるとは…

現地時間9時半、シドニー空港到着

 

これから4日間お世話になるホリデイインオールドシドニーへ。
お部屋に入りたいよーと次男。

でもまだ入れないので荷物だけ預けてすぐに出発!

Suicaのような交通カード、オーストラリアはオパールカード!

バスも電車もフェリーもこれ一枚で。

オパールカードはセブンイレブンやキオスクで買うことができます。

私は一昨年購入したものにチャージだけしました。
クレジットカードでOKです。

チャッツウッドと市内観光

 

まずはチャッツウッドへ。大きなショッピングモール、ビタミンショップ、中華料理屋、100円ショップもありました。

まずは、お昼の食べられるショッピングモール

Chatswood Chase (チャッツウッド・チェース)へ。

 

次男が食べたがったチャーハンと餃子を食べました。

ラクサがあった、、食べたかったけどエビエキスが入っていたのであきらめました。

食べ終わった後は短い時間でしたがフリータイム。

チェーンのスーパー「colesコールズ」に行き少し買い物を。

オーガニックのはちみつやビネガーなどを見つけるとどうも我慢できず。

チーズとサラミも試食してから購入。

持って帰れないのでホテルでのおつまみに。

 

コールズは特にオーガニックのスーパーマーケットではありませんが

ドライフルーツ、調味料、チーズなどなどオーガニックの取り扱いが多くありました。

グルテンフリーコーナーなどのコーナーも。

スナック菓子のコーナーにも添加物の無いものが置いてあります。

スライスチーズも生乳と食塩だけ。防腐剤もありません。

日本でもたまに見かけますがスライスチーズを見つけるのはとても大変。

(ちなみに田無駅前のアスタの中のジュピターにはあります)

 

ビタミンショップ

 

ビタミンショップにはビタミンなどのサプリメントやレメディ、フラワーエッセンス

お醤油やたまりなども売っています。

その他、布ナプキンやオーガニックの生理用ナプキンにタンポンも!!

KONBUCHA(コンブチャ)発見。昔の紅茶キノコですね。

この品ぞろえはうらやましい!日本もこうして選べるようにして欲しいな~と切に願います。

 

飛行機を降りて…ホテルで休むこともなく、

このあとさらに歩きます!!

QVB(クイーン・ヴィクトリア・ビルディング)

 

ブランドショップも多く入っているショッピングビルなのですが

建物が素敵なのです!!

ズボラ天然生活ブログにアップしますのでぜひぜひチェックしてくださいね。

ため息の出るほど美しいビルです。

エレベーターまですてき。シャンデリアも!

ジョージストリートにあります。

私と次男はこちらではほとんど散策せずに

コーヒーを飲んで休憩しました。

息子はバナナケーキ。

このあともかなりの距離歩いてホテルに戻りました。

ホテルに到着!!

ツアーに参加の方と一緒に夕食をとるのは息子のことを考えるとちょっと難しいな。
ということで

後ろ髪ひかれつつ、お部屋に。

一昨年よりも広いお部屋。清潔感があっていい感じ。

ルームサービスをお願いして

息子と食事。

お決まりのチーズバーガーとポテト。

私はカラマリフライとアップルサイダー(リンゴのお酒)を注文しました。

もちろん持ってきたお味噌をお湯で割って飲みました!(←これすごく大事!)

ゆっくりとお風呂につかって

フラワーエッセンスとレメディにも助けられ

おやすみなさーい。

2日目は、今回もっとも貴重で楽しみにしている

ブッシュフラワーウォーキング!2日目の様子ブッシュウォーキング、イアンホワイト氏とはこちらから

3日目オーガニックワイナリー巡りはこちらから。


 

発酵調味料を上手に使いこなす先人の智慧とコツ。今日からお買い物で迷わない。

食品選びの知識を身につけたい方、家族の健康を守りたい方も

お待ちしております。

12月、1月、2月のズボラ天然生活入門講座の詳細はこちらです!


 

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