新緑の美しい季節になりますねこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみです。長女がオーストラリアへ出発してから１週間が経ちました。早かっ…
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ラベルの見方
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自家製マヨネーズ！
簡単！手作りマヨネーズこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみです。次男は幼稚園の年長さんに、長男は中学２年生。長…
ホメオパシーの学校で「食育講座」
食育講座こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみです。さてさて、３月に入りましてだいぶ暖かくなってきましたね。昨日…
２０１９年あけましておめでとうございます
のんびり新年を迎えました新年あけて４日が経ちました。みなさまいかがお過ごしですか？今年は数名の方から来年の年賀状はやめにして、そのお金を…
お正月準備
手作りおせち料理おはようございます。唐木るみこです。今年もあと３日ですね。いつになくのんびりとした年末を迎えています。掃除もお節準備…
粒マスタードを作ってみましょう♪
調味料だけでも本物をこんにちは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。ザワークラウト入りのスープさっそく作ってみました！…
お母さんにぜひ聞いて欲しい「ラベルの見方」
寒くなりましたこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。急に気温が下がると体調を崩される方が多くなります。し…
良い年を迎えるために
今こそ、食の見直しをこんにちは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。先週、今週は新しいイベントなどの打ち合わせがとても多く…
無農薬の米ぬかで作るぬか床
乳酸菌たっぷりの生きているぬか床こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。気付けばあっという間に10月の中旬になりま…
レストラン「kabi」行ってきました
ようやく行けた目黒の「kabi」こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。２日間、、、楽しい時間を過ごしました。いや２日間だけで…
はじめまして。唐木るみです。発酵調味料が作れるようになると時短料理、作り置きレシピの幅が広がります。食品ラベルの見方を覚えると食の流通について見えてきます。選び方と使い方、ちょっとしたコツをおさえるとズボラに天然生活を送ることができるのです。３人の子育てをしながら仕事と両立できるには訳があります。何故オーガニックにこだわるのか。★発酵調味料ワークショップ（西東京市中心・全国どこでも出張可）★食品ラベルの見分け方★食育講座★発酵料理のレシピ提供★講演活動★海外での発酵ワークショップ（オーストラリア・イギリス）★発酵ライフ推進協会認定講師