発酵食品の良さがわかりましたこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。幼稚園年中さんの次男は、年長さんのお泊り保育のために今日、明日休園…
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生徒様の声
ズボラ天然生活入門講座～菌のご縁～
一番メッセージのつまった講座こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。昨日の父親参観の振り替え休日ということで次男は…
キャベツのクミン炒め
夏におすすめ発酵おつまみこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。いつも通り次男を朝、幼稚園行きのバス停まで送り帰宅…
３か月発酵調味料を意識して変わりました！記録は大事
わさび漬け作りに対するご感想からこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。昨日はわさび漬け教室に…
インスタント味噌汁＆お漬物作り
３６５日ズボラに天然生活を送るコツこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。本日はズボラ天然生活…
知らないと大変！食品ラベルの見方、添加物の何故？
食品ラベルの見方こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。今日は、発酵ライフ推進協会で「知らないと大変！食品ラベルの…
無農薬の生糠でぬか床作り
ぬか漬けが欲しくなる季節です！フードライクリエーターの唐木るみこです。今日は、小6の長男の運動会の日…のはずが雨のため延期に。…
手作り塩麹と市販品の違い
手作り塩麹はいいこといっぱい地球と身体にやさしいズボラ天然生活主宰少しの工夫とズボラさで発酵おうちご飯を想像する&n…
はじめまして。唐木るみです。発酵調味料が作れるようになると時短料理、作り置きレシピの幅が広がります。食品ラベルの見方を覚えると食の流通について見えてきます。選び方と使い方、ちょっとしたコツをおさえるとズボラに天然生活を送ることができるのです。３人の子育てをしながら仕事と両立できるには訳があります。何故オーガニックにこだわるのか。★発酵調味料ワークショップ（西東京市中心・全国どこでも出張可）★食品ラベルの見分け方★食育講座★発酵料理のレシピ提供★講演活動★海外での発酵ワークショップ（オーストラリア・イギリス）★発酵ライフ推進協会認定講師