８月最後の日は、基本の発酵調味料こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。台風はみなさまいかがでしたか？今の…
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ロンドン最古のフードマーケット「バラマーケット」
１日フリーデーはバラマーケットこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。先日はロンドンでフリーだった日にまず最初に行…
ロンドン市場巡り～ブリクストンマーケット～
旅行で一番楽しみなのはマーケットを歩くことこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。ゴールデンウィークに行った…
味噌作り、塩麹、醤油麹、ランチ会 ロンドン
ビーガン料理のお店「いただき繕」（ロンドン）でワークショップこんばんはフードライフクリエーターの唐木るみこです。さて、仕込みを終…
ロンドン滞在記１日目後半 ホールフーズマーケットから
ロンドン初日。ホテルで一休み後こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。忘れないうちに…記録を残…
ロンドン滞在記（発酵ワークショップ）①
ゴールデンウィーク９日間の発酵ワークショップinロンドンこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。…
ロンドンワークショップ準備大詰め、味噌比べ
ロンドンのワークショップ準備すすんでます！ロンドン行きはいよいよ今週の金曜日になりました～！直前に絶対バタバタするだろう…という…
はじめまして。唐木るみこです。発酵調味料が作れるようになると時短料理、作り置きレシピの幅が広がります。食品ラベルの見方を覚えると食の流通について見えてきます。選び方と使い方、ちょっとしたコツをおさえるとズボラに天然生活を送ることができるのです。３人の子育てをしながら仕事と両立できるには訳があります。何故オーガニックにこだわるのか。★発酵調味料ワークショップ（西東京市中心・全国どこでも出張可）★食品ラベルの見分け方★食育講座★発酵料理のレシピ提供★講演活動★海外での発酵ワークショップ（オーストラリア・イギリス）★発酵ライフ推進協会認定講師