クイーンズランド州 ブリスベンこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみです。今、オーストラリアクイーンズランド州のサウスブリスベンにおります。…
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食品ラベルの見方
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加工デンプンって何が危険？
身近な食品ラベルの見方こんにちは。フードライフクリエーターの唐木るみです。以前書いた記事にすこし手を加えて掲載します。毎…
暑さに負けないためにできること
連日、熱中症のニュースですこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみです。北海道も暑い…5月に光化学スモッグ注意報。…
ホメオパシーの学校で「食育講座」
食育講座こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみです。さてさて、３月に入りましてだいぶ暖かくなってきましたね。昨日…
粒マスタードを作ってみましょう♪
調味料だけでも本物をこんにちは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。ザワークラウト入りのスープさっそく作ってみました！…
レストラン「kabi」行ってきました
ようやく行けた目黒の「kabi」こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。２日間、、、楽しい時間を過ごしました。いや２日間だけで…
無理をしない生き方がやっぱりいい ～自由研究にいかがですか？
自然体で生きるこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。夏休みの自由研究に困っていらっしゃる方はいませんか？…
夏休みのワークショップ＆イベント２０１８
暑い夏を乗り切るこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。毎日、暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか？この暑さで夏バテ、熱…
夏のお弁当で気をつけること
夏のお弁当を安全に美味しくいただくためにこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。お弁当は作っていますか？ご…
種の種類を見てお野菜買いますか？
種について考えてみるこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。『タネが危ない』で有名な野口勲さん…
はじめまして。唐木るみです。発酵調味料が作れるようになると時短料理、作り置きレシピの幅が広がります。食品ラベルの見方を覚えると食の流通について見えてきます。選び方と使い方、ちょっとしたコツをおさえるとズボラに天然生活を送ることができるのです。３人の子育てをしながら仕事と両立できるには訳があります。何故オーガニックにこだわるのか。★発酵調味料ワークショップ（西東京市中心・全国どこでも出張可）★食品ラベルの見分け方★食育講座★発酵料理のレシピ提供★講演活動★海外での発酵ワークショップ（オーストラリア・イギリス）★発酵ライフ推進協会認定講師