食育講座こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみです。さてさて、３月に入りましてだいぶ暖かくなってきましたね。昨日…
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自然栽培
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レストラン「kabi」行ってきました
ようやく行けた目黒の「kabi」こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。２日間、、、楽しい時間を過ごしました。いや２日間だけで…
種の種類を見てお野菜買いますか？
種について考えてみるこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。『タネが危ない』で有名な野口勲さん…
お野菜を選ぶときどこを見ていますか？
お野菜についているラベルの見分け方こんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。今日は長男の入学予定…
玄米の美味しい炊き方
玄米は体によいのかこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。玄米、お味噌汁、お漬物は最高のスーパーフード！と…
食べ物の食べ方 ～一物全体～
一物全体についてこんばんは。フードライフクリエーターの唐木るみこです。食べ物を選ぶときの考え方、旬のものを食べよう、身土不二に続…
有機野菜は無農薬野菜？野菜の選び方
お野菜の表示の見方こんにちは。地球と身体にやさしいズボラ天然生活主宰、少しの工夫とズボラさで発酵おうちご飯を想像する…
自然農法のブドウ園でブドウ狩り
自然農法のブドウ園見つけました！シルバーウィークに山梨県の勝沼に家族みんなでぶどう狩りに行きました。しかも自然農法のブドウ園を見つけたのです。名前は…
はじめまして。唐木るみです。発酵調味料が作れるようになると時短料理、作り置きレシピの幅が広がります。食品ラベルの見方を覚えると食の流通について見えてきます。選び方と使い方、ちょっとしたコツをおさえるとズボラに天然生活を送ることができるのです。３人の子育てをしながら仕事と両立できるには訳があります。何故オーガニックにこだわるのか。★発酵調味料ワークショップ（西東京市中心・全国どこでも出張可）★食品ラベルの見分け方★食育講座★発酵料理のレシピ提供★講演活動★海外での発酵ワークショップ（オーストラリア・イギリス）★発酵ライフ推進協会認定講師