生きているものを食べ、生きているものに囲まれて暮らすこと

ズボラで体に、地球にやさしいライフスタイルの提案

 

ズボラ天然生活では、

私たち日本人が

長い間、親しんできて、継承してきた発酵食の大切さ

また

その食を作る環境。

私たちを助けてくれている

常在菌たち、発酵菌たちが元気になる環境を

整えていきたいと思っています。

 

選ぶコツさえ分かれば

生きているものを作ることも買うこともできます。

 

安全なもの＝手作り

ではありませんし、

 

高いもの＝安全

でも残念ながらありません。

 

 

森林の中で深呼吸するのと

都会のビルに囲まれた

アスファルトの上で深呼吸するのでは

まるで違いますよね。

 

ですから

 

その心地よさと

選ぶコツ！先人の智慧をお伝えしていきます。

 

正しい知識があれば、選択ができる。

何が良いかは自分で考える。

正しい答えは、１つで無いので

みなさんなりの「ズボラ天然生活」を見つけていただければ嬉しいです！

どうぞよろしくお願いいたします。

ズボラ天然生活主宰

唐木るみこ